洛阳人爱牡丹，从古至今都如此。……欧阳修在他著的《洛阳牡丹记·风俗记》中作了更为详尽的叙述：“洛阳之俗，大抵好花，春时，城中无贵贱皆插花，虽负担者亦然。花开时，士庶竟为遨游。往往于古寺废宅有池台处为市井，张幄幕，笙歌之声相闻。”鄞江周氏著的《洛阳牡丹记》中也有记载：“姚黄……故洛人贵之，号为花王。城中每岁不过开三数朵，都人士女，必倾城往观，乡人扶老携幼，不远千里，其为时所贵重如此。”

　　如今，牡丹被定为洛阳市花，大街小巷、机关、学校、公园、厂矿、寺院以及郊县四乡，皆植牡丹，花开时节，登上飞机，从天上俯瞰，全城真谓花的海洋了。

　　花会期间城中张灯结彩，沿街门面，粉饰一新，城中的男女老少也都穿上最新的衣裳，尤其是姑娘们，打扮得花枝招展，如同过年。

　　洛阳人不仅爱花、种花，还十分好客。每年‵花会，中外宾客达二百多万人次。

　　菏泽人爱牡丹不亚于洛阳人，牡丹在这里的历史不算太长，初始于明代，盛于清代，有四五百年的历史。《菏泽县志》记载：“牡丹、芍药各百余种，土人植之，动辄数十百亩，利厚于五谷。每当仲花，出城迤东，连阡接陌，艳若蒸霞。”先前菏泽的牡丹是以药用为主，后来，这里的牡丹得到了发展，并培育出许多观赏品种。

　　菏泽人也善种牡丹，农家村前院后尽植，少者几亩，多者百亩，花开时，一望无际，如丹海、香洲，使观者惊讶之余而欣喜若狂。因此，菏泽人习惯把“谷雨”节称为花节。每当谷雨时节，牡丹盛开，至时男女老少纷纷前往观花已成习俗，延续至今。

　　菏泽人爱写牡丹、画牡丹、摄牡丹，他们将最美的一瞬间记录下来，这里的人在茶饭后讲到最多的是牡丹：牡丹故事、牡丹品种、牡丹栽培管理、牡丹销售及国内外市场行情等等。牡丹已成为他们生活的一部分，生命的一部分了。
 

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